A origem dos bares de deu na França no século XVIII. As tabernas que serviam bebidas na época instalavam barras para que os clientes não se apoiassem no balcão. Logo, estudantes da Califórnia trouxeram para suas cidades a funcionalidade daquelas barras, iniciando uma nova etapa deste tipo de comércio, chamados então de 'bar'.
Pub é um estilo de bar muito comum
A evolução da qualidade e quantidade dos bares em Uberaba ocasionou-se pela grande procura do serviço, fazendo com que os serviços prestados melhorassem cada vez mais, devido à concorrência no mercado. Os bares estão inseridos em todos os lugares: nos hotéis, Restaurantes, shoppings e todos os tipos de pontos comerciais possíveis.
Usado para encontros formais e casuais, os bares são pontos de parada obrigatória para quem visita Uberaba. Hoje, oferecem serviços de internet sem fio, comidas exóticas, drinks originais e ambiente confortável.