O corpo humano precisa de alimentações saudáveis regulares para funcionar bem. Porém, é difícil saber quais alimentos são ideais para o organismo. Cada nutriente e vitamina possuem substancias que ajudam no funcionamento de todo o sistema digestivo.
Os carboidratos estão presentes em pães, cereais e massas. Eles fornecem energia para manter o organismo funcionando. O cálcio é encontrado em leite e seus derivados, são importantes para combater a osteoporose e fortalecer os dentes. O ferro combate a anemia e está presente em vegetais escuros e carnes vermelhas, principalmente no fígado.
Os grãos devem ajudar compor o prato das refeições diárias
A gordura saturada é de origem animal e se consumida em excesso, é prejudicial à saúde. Os alimentos que possuem essa gordura são os ovos, bacalhau, fígado, queijos amarelos, entre outros. As gorduras totais, presentes muitas vezes nas embalagens de produtos industrializados, são a soma das gorduras. Elas aumentam o colesterol ruim (LDL) e diminuem o bom (HDL).
A gordura trans, em excesso também traz sérios riscos, porém dá mais sabor e durabilidade aos alimentos. É encontrada em sorvetes, chocolates, margarinas, salgadinhos, etc. A fibra alimentar é encontrada em legumes, verduras, frutas e cereais integrais. Ela regula o intestino, diminuindo assim, a probabilidade de tumores. O sódio é o principal componente do sal, quem possui pressão alta, deve consumi-lo com cuidado, porém ele regula o volume de líquidos no organismo.
As frutas são os alimentos que podem ser ingeridos fora do cronograma de alimentação
Os alimentos que devem ser consumidos sem moderação nas refeições diárias, são as sementes e os grãos, seguindo as frutas e verduras. O leite e derivados e as carnes, devem ser ingeridos todos os dias. Já os óleos, gorduras e doces ingerir com consciência.
Tomar cuidado com a quantidade de calorias ingeridas durante o dia é importante para não ter surpresas com a balança em longo prazo. Elas são essenciais para gerar energia, mas a quantidade média ideal que as mulheres, são de aproximadamente 2000 por dia; para os homens são 2800 calorias.